12 maggio 2012
tentazione
food performance
quattro momenti nel corso della giornata per farsi coinvolgere in un percorso culinario a km 0
creato da q.b., in collaborazione con Slow food
Per i dieci anni del museo zauli, i q.b., gruppo di food event design nato tra le mura del museo, esordiscono prendendosi cura del food and beverage.
La giornata verrà divisa in quatto momenti: merenda dalle 10.30, pranzo dalle 13.00, aperitivo dalle 19.00, cocktail dalle 22.00, ciascuno dei quali avrà come punto cardine la partecipazione attiva del pubblico.
Gli ospiti infatti si vedrann coinvolti a compiere piccoli gesti riflessivi sullo scambio, la ricerca e la costruzione dei piatti, piccole performance che rimandano all’attività partecipata che contraddistingue il Museo Carlo Zauli
